Nicaragua Finca Limoncillo Pulped Natural Ethiosar


LÍSKOVÝ OŘÍŠEK, ČERVENÝ RYBÍZ, ROZINKY

Více

Kód produktu: P00724

360 Kč s DPH
Skladem - Můžete mít do 24-48 hodin
ks

Farmu FInca Limoncillo valstní Dr. Erwin Mierich, který dlouho žil a pracoval v USA,  v polovině 90. let se ale vrátil do Nikaragui. Erwin říká, že v USA pracoval jako gynekolog, ale musel se vrátit do Nikaragui, protože káva byla jeho vášní od té doby, co byl malý kluk. 

Farma se nachází v regionu Matagalpa v Nikaragui a má rozlohu 171 hektarů. 109 hektarů je využíváno k pěstování kávy, zbytek je ponechán jako přirozený les, nebo je zde dobytek a koně.

Rodina má své zásady, díky kterým se snaží o maximální udržitelnost farmy. Chemické prostředky jsou využívány pouze minimálně a dopad na životní prostředí je vždy minimalizován prostřednictvím promyšleného hospodaření s půdou. 

Informace

Pražírna Hasbean Coffee
Země původu Nikaragua
Farma/Závod/Producent Finca Limoncillo
Proces zpracování Honey
Odrůda Ethiosar
Nadmořská výška 1 200 m. n. m.
Profil pražení Omni roast
Datum pražení 22. 8. 2022
Zrnková/Kapsle Zrnková káva