Kenya Kiriga Estate SL28 AA, SL34 AA


ČERNÝ RYBÍZ, ČERVENÝ RYBÍZ, REBARBORA, TŘTINOVÝ CUKR

Více

Kód produktu: P00161

390 Kč s DPH
Skladem - Můžete mít do 24-48 hodin
ks

Kiriga Estate leží v nadmořské výšce 1550-1650 metrů. Nachází se přibližně 5 kilometrů od města Thika, 50 kilometrů od Nairobi.

Odrůdy pěstované na této farmě jsou převážně SL28, dále se zde na přibližně 2 hektarech pěstuje Ruiru 11. Ruiru 11 je odolnější vůči kávové rzi a jiným nemocem. Naleznete zde i odrůdu K7, která je svými vlastnostmi podobná SL28, má ovšem lepší schopnost odolávat zmíněné kávové rzi a nejméně početnou odrůdou je zde Batian. Přibližně 60% produkce je káva s velikostí zrn AA a AB.

V Keni se káva rozlišuje dle velikosti na "AA", kdy velikost zrn je 17 a 18, dále "AB" s velikostí 16 a 15 a menší zrna jsou označována písmenem "C".

Informace

Pražírna Hasbean Coffee
Země původu Keňa
Farma/Závod/Producent Kiriga
Proces zpracování Promyté
Odrůda SL28, RIURU 11
Nadmořská výška 1550-1650 m.n.m.
Profil pražení Omni roast
Datum pražení 22. 8. 2022
Zrnková/Kapsle Zrnková káva