Brazil Mulheres do Caparaò Natural Red Catuai


PEKANOVÉ OŘECHY, SUŠENÁ PAPÁJA, NUGÁT, KARAMEL


Země původu: Brazílie
Producent: 20 farmářek z projektu Mulheres do Caparaò
Zpracování: Natural
Odrůda: Red Catuai
Nadmořská výška: 1000–1200 m. n. m.
Profil pražení: Omni roast

Gramáž
250 g Více

Kód produktu: P00592

340 Kč s DPH
Skladem
ks

Pražírna Populus letos uvedla do prodeje skvělou novou kávu z Faf (Fazenda Ambiental Fortaleza) Coffees: Mulheres do Caparaò (ženy z Caparao). Jedná se o čistě ženskou skupinu 23 producentek kávy. Tyto ženy mají farmy v blízkosti národního parku Caparao v Brazílii. Káva samotná je sladká s čokoládovým nádechem, a tak potěší každého kávopíče. V šálku ucítíte tóny pekanů, sušenou papáju, kakao a karamel.

Mulheres do Caparao založila Josimar Sodré, známá jako Lalá. Ta zdědila farmu po svých rodičích. Na začátku měla trable s tím, aby vše fungovalo, protože chtěla začít s produkcí výběrové kávy, ale ze začátku neměla dostatek potřebných informací. Nakonec to dokázala s pomocí svých dcer Daiany a Aparecidy.

Pražírna Populus Coffee
Země původu Brazílie
Proces zpracování Natural
Profil pražení Omni roast
Zrnková/Kapsle Zrnková káva